DZOH tapt letterlijk en figuurlijk uit een ander vaatje.
Letterlijk: Na Grolsch en Kornuit, tapt DZOH nu Peroni.
Figuurlijk: Na een tapcursus van "Breaking Habits” is er een groter potentieel vrijwilligers die kunnen tappen en dus helpen in de kantine.
Als alternatief voor de standaard pils van Grolsch hebben we een poos Kornuit (is ook van Grolsch) in fles en op de tap aangeboden. Bij ons liep dat meer dan prima. Voor Grolsch zelf was het iets minder rendabel en dus is Kortnuit uit de markt gehaald. Om toch een alternatief te kunnen bieden hebben we inmiddels Peroni op de tap. Peroni, ook onderdeel van Grolsch, is een iets lichter biertje van Italiaanse bodem. Vooralsnog gaan we dit niet in flessen aanbieden.
Het aantal kantine-vrijwilligers dat ook bier kon tappen was redelijk klein. Dinsdag 17 mei is er een tapcursus gegeven door Anouk van “Breaking Habits”. Deze tapcursus is ons aangeboden door Grolsch, waarvoor dank! 12 van onze vrijwilligers hebben deelgenomen aan deze leerzame en gezellige avond. Aan het eind van de cursus was er nog een “biertap-wedstrijd” welke is gewonnen door Marjan Gangelhof. Ginus kan vanaf nu dus ook thuis genieten van het perfect getapte biertje. Dankzij deze cursus is een dozijn vrijwilligers breder inzetbaar en kunnen we voor de planning van de kantine “de gewoonte doorbreken” en op zaterdagmiddag als de tap is aangesloten ook uit een ander vaatje vrijwilligers tappen.
DZOH…samen tapzeker!
Het bestuur en het kantinebeheer van DZOH is Grolsch en Anouk van Breaking Habits enorm dankbaar voor deze cursus. Maar bovenal zijn we al onze vrijwilligers enorm dankbaar voor hun inzet!
We maken gelijk ook van de gelegenheid gebruik om aan te kondigen dat we ons genoodzaakt zien de prijs van een biertje van de tap te verhogen. Door de gestegen (inkoop)kosten is de marge te klein geworden.
We waren al niet erg duur met € 1,75 maar denken dat we met € 2,00 nog steeds niet onze gasten het vel over de oren trekken. Met ingang van vandaag gaat dat dan ook de prijs worden die voor een perfect getapt pilsje betaald moet gaan worden.
Wil je ook een bijdrage leveren aan het reilen en zeilen van deze mooie vereniging? Schroom niet en meld je aan via voorzitter@dzoh.nl
Het maakt niet uit wat je wilt en kunt bijdragen…vele handen maken licht werk!
Namens het bestuur en kantinebeheer, Aaldert Feijen



